Año de fabricación: 1998
Horas de trabajo: n/d
Estado: Segunda Mano
Descripcion general
ahumadora industrial sümann.Procedencia Alemania,Selva Negra.
Ideal para ahumar todo tipo de pescado,carnes,embutidos y quesos.
Capacidad hasta 180 kgr.(dependiendo del producto a elaborar).Opciones para secado,curado y coccion al vapor.Enfriador para ahumado en frio.Fabricado en acero inox.Pocas horas de trabajo.
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